Pierwszy Multivan Beach bazował na generacji T5. Jego siłą były minimalizm i prostota. Na pokładzie znajdował się mini-aneks kuchenny wraz ze składaną w łóżko tylną kanapą. Nie brakowało też licznych schowków czy obrotowych foteli. System szyn podłogowych zapewniał dużą modularność przestrzeni wewnętrznej, umożliwiając montaż dodatkowych siedzisk. Samochód pozwalał na codzienną jazdę, a jednocześnie w weekend zamieniał się w wygodnego kampera. W 2007 roku doposażono go w podnoszony dach z poszyciem i łóżkiem, a także zmieniono nazwę na po prostu „California Beach”. Dwa lata później przeprowadzono spory lifting pojazdu aktualizujący wyposażenie, a także paletę jednostek napędowych i skrzyń biegów.

W kolejnych generacjach California Beach zyskiwała coraz więcej udogodnień, nie tracąc przy tym swojego praktycznego charakteru. W wersji T6 poczyniono ogromny krok naprzód. Poza licznymi zmianami stylistycznymi, po raz pierwszy model rozdzielono na dwie wersje: Beach Camper i Beach Tour. Ten pierwszy dostał homologację samochodu kempingowego i oferował znacznie bardziej rozbudowany aneks kuchenny. Opcjonalnie dostępna również była trzyosobowa tylna kanapa, co mocno doceniły większe rodziny. Z kolei Beach Tour został zaprojektowany jako bardziej uniwersalne auto rodzinne z funkcją noclegową. Dzięki licznym udogodnieniom jak chociażby drzwi przesuwne z obu stron, klienci mogli lepiej dopasować pojazd do własnych potrzeb – czy to jako typowy kamper, czy jako codzienny samochód z dodatkowymi możliwościami rekreacyjnymi. W generacji T6.1 wprowadzono kolejne modernizacje: nowoczesny kokpit z cyfrowymi zegarami, udoskonalone systemy multimedialne oraz rozbudowaną listę asystentów kierowcy.

Współcześnie oferowana California Beach bazuje na najnowszym, opracowanym od podstaw Multivanie. Samochód zbudowano na modułowej platformie MQB, współdzielonej z wieloma modelami osobowymi Volkswagena. Dzięki temu konstrukcja zyskała na komforcie podróży i jest lepiej przystosowana do nowoczesnych systemów bezpieczeństwa. Co więcej, do nowej Californii Beach jako pierwszej w klasie może trafić napęd hybrydowy plug-in z dołączanym napędem na cztery koła. Obecne ceny Californii Beach startują od 243 130 zł.